SAN VALERO


"San Valero, ventolero y rosconero". Por poco me olvido de dedicarle una entrada al santo patrón de Zaragoza, con lo fan que me he vuelto yo de todo lo relacionado con Zaragoza. Resulta que aunque todos pensamos que la patrona es la Virgen del Pilar, el verdadero es este santo mucho menos famoso. Pasa como san Fermín en Pamplona, que se lleva la fama cuando el patrón es san Saturnino. Lo de ventolero es porque su fiesta se celebra el 29 de enero y son fechas de cierzo. Y lo de rosconero porque hacen un  roscón inmenso y lo reparten el día de su fiesta.
Las monas hemos investigado sobre su vida y sabemos que fue obispo de Zaragoza cuando se llamaba Cesaraugusta. No eran buenos tiempos para ser obispo de ningún lado. Diocleciano no era partidario, ya ves tú, manías. El caso es que el bueno de Valero se salvó del martirio por tartaja. El pobre hombre tenía ese problemilla y por eso se encargó de hacer un discurso apasionado en defensa de su fe san Vicente, su diácono. Con lo que al que martirizaron fue a este y a Valero lo desterraron. Espero que san Vicente sea patrón de algún sitio, porque me parece que le hicieron un feo ¿qué culpa tenía él de tener un piquito de oro?